Überseetörn 2013 in der Überseestadt- Quelle: WFB / Ingo Wagner

Barista-Schulung

Format :

Datum/Uhrzeit : 27.09.2019, 16 Uhr

Standort der Veranstaltung : Lloyd Caffee

Barista-Schulung

Was macht einen guten Kaffee und Espresso aus? Welche Sorten und Röstverfahren gibt es? Was ist wichtig, wenn ich Cappuccino zubereiten möchte? Warum ist eine hochwertige Kaffeemühle entscheidend für den perfekten Espresso? Wie bedient man eine Siebträgermaschine? Welche Maschine passt zu mir? Und was bedeutet Latte Art und wie gelingt sie? In unserer Barista-Schulung stehen genau diese Fragen im Mittelpunkt und es bleibt viel Zeit an verschiedenen Espressomaschinen zu üben. Wir haben fünf semi-professionelle Siebträgermaschinen, an denen jeweils 1-2 Personen unter Anleitung unseres Profi-Baristas arbeiten und sich außerdem an schmückender Kunst mit Milchschaum ausprobieren können.
Die Profi-Barista-Schulung dauert 150 bis 180 Minuten. Nach einem Vortrag über die Grundlagen können die Teilnehmer fünf verschiedene Siebträgermaschinen kennenlernen und daran üben. Kaffee, Milch und anderes notwendiges Arbeitsmaterial wird gestellt.

Kosten: 70,00 Euro für eine Person an einer Siebträgermaschine; 110,00 Euro für 2 Personen, die gemeinsam an einer Maschine arbeiten.
Teilnehmerzahl: zwischen 5 und 10 Personen.



www.lloyd-caffee.de

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